فيديو

الأسماك اللذيذة في معطف البطاطا أو الأسماك في الخليط

الأسماك اللذيذة في معطف البطاطا أو الأسماك في الخليط

المكونات

  1. فيليه سمك 500 جم
  2. البطاطس 8 قطع.
  3. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  4. دقيق 2 ملعقة كبيرة
  5. ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  6. فلفل أسود حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: مينتاى ، بطاطا ، دقيق
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:


تقطع شرائح السمك إلى قطع صغيرة من الملح والفلفل.

صر البطاطا على مبشرة خشنة والملح والضغط من العصير.

لفة السمك في الدقيق ، ثم في البيض والبطاطا لجعل معطف الفرو.

يقلى في مقلاة مسخنة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ضع كرات اللحم المعدة على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد وتقديمها ساخنة إلى الطاولة.

شهية طيبة!