فيديو

طاجن الأرز بدون دقيق ، كما هو الحال في رياض الأطفال. وفقا للخريطة التكنولوجية

طاجن الأرز بدون دقيق ، كما هو الحال في رياض الأطفال. وفقا للخريطة التكنولوجية

المكونات

  1. بيض 3 قطع (2 لكل طبق خزفي ، 1 لكل شحوم)
  2. الأرز 200 غرام
  3. ماء 500 مل
  4. الحليب 150 مل
  5. سكر 40 جم
  6. ملح 1 ملعقة صغيرة
  7. الزبيب 50 غرام
  8. الفانيليا اختياري
  9. فتات الخبز 1 ملعقة كبيرة
  10. القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة
  11. زبدة 40 غرام في أبيكان و 1 ملعقة شاي على تشحيم النموذج
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


شطف جيدا. طبخ لمدة 20 دقيقة. إذا بقي ماء الأرز ، ثم استنزافه ، أضف الحليب المسلوق والسكر والملح. الفانيليا في الإرادة. يطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى على نار خفيفة. تبرد في مكان ما إلى 60 درجة. يضاف البيض والزبدة المذابة والزبيب. خلط كل شيء. دهن النموذج بالزبدة ، ورشي عليه فتات الخبز. إضافة عصيدة وتوزيع بالتساوي. فاز بيضة واحدة ، إضافة 2 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، واخلط الشحوم والشحوم في الأعلى. أخبز في 250 درجة لمدة 15 دقيقة. بمجرد أن يصبح الجزء العلوي باللون البني ، يمكنك إخراجه. أنا مزينة السكر المجفف على القمة. خدمة دافئة.

نصائح وصفة:

- وصفة لمدة 6 حصص تزن 150 غرام لكل منهما. يمكن تسخين الخزفي بالزبد وعلى نار خفيفة أو في الفرن.