آخر

لازانيا مع الكوسة المفرومة

لازانيا مع الكوسة المفرومة

المكونات

  1. لحم مفروم 500 جرام
  2. كوسة 3 قطع (600 جم)
  3. معلبات طماطم
  4. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  5. موزاريلا 200 جم
  6. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية كوسة
  • الجزء 3-4

المخزون:

طبق الخبز ، سكين ، ملعقة ، مبشرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يقطع البصل ناعما. سحق الطماطم المعلبة (أو شراء شرائح على الفور). صر موزاريلا (المبشور على الفور هنا). اغسل شرائح رقيقة وجافة وكوسة باستخدام مبشرة خضار خاصة.

الخطوة 2: يخنة اللحم المفروم.


في الزيت ، قلي البصل أولاً حتى يصبح شفافاً ، ثم أضيفي اللحم المفروم ، واطبخيه عن طريق التحريك حتى يتغير لون اللحم. يُضاف الطماطم المعلبة المفرومة والملح والفلفل. يقلى لعدة دقائق على نار خفيفة ، ثم يترك اللحم المفروم مع الطماطم لتبرد.

الخطوة 3: خبز اللازانيا مع الكوسة واللحم المفروم.


في الجزء السفلي من القالب ، توضع بحزم ثلث شرائح الكوسة ، الملح ، مع نصف اللحم المفروم مع الطماطم. يرش بالجبن قليلا. نضع طبقة أخرى من الكوسة ، نتبل بالملح ، نضع اللحم المفروم (المتبقي) مرة أخرى ، نضيف المزيد من الجبن. ضعي الكوسا المتبقية والملح والفلفل ورشي عليه جبنة الموزاريلا. الفلفل قليلا.
يغطى ويخبز في التسخين 180 درجة الفرن ل 50 دقيقة.
قبل بضع دقائق من نهاية الطهي ، قم بإزالة الغطاء حتى يصبح لون الجبنة في الأعلى محمر.

الخطوة 4: خدمة لازانيا مع كوسة واللحم المفروم.


خدمة لازانيا كوسة ساخنة.

تقسم بسكين إلى أجزاء ووضعها. لا طبق جانبي اللازمة.
شهية طيبة!