الطائر

الدجاج الفخذين خبز مع البطاطا

الدجاج الفخذين خبز مع البطاطا

المكونات

  1. الدجاج الفخذين 8 قطع.
  2. البطاطس 1 كجم
  3. توابل الدجاج حسب الرغبة
  4. الزيوت النباتية 4 ملاعق كبيرة
  5. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

طبق الخبز ، سكين ، لوح التقطيع ، ملعقة ، قدر ، مصفاة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


شطف الدجاج جيدا ، وجففها مع المناشف الورقية ورشها مع التوابل (من الناحية المثالية ، إذا كان التوابل يحتوي على الكركم للون والثوم المحبب ومزيج من الفلفل).
قشر البطاطا ، مقطعة إلى أرباع ، ثم تغلي في ماء مملح 7 دقائق. يجب ألا تصبح البطاطا طرية! يُصفّى شرائح البطاطس ويُجفف.

الخطوة 2: خبز الفخذين الدجاج خبز مع البطاطا.


قم بتزييت صينية الخبز بالزيت وضع البطاطس في القاع. نملح البطاطا (كمية الملح تعتمد على ملوحة دجاج التوابل) وتصب الزيت الخفيف عليه.
ضعي الدجاج على الفخذين.
يخبز الدجاج والبطاطس في التسخين 180 درجة الفرن ل 40-45 دقيقة. في منتصف الطهي ، اقلب قطع الدجاج على الجانب الآخر حتى يخبز بالتساوي.

الخطوة 3: خدمة الفخذين الدجاج خبز مع البطاطا.


خذ أفخاذ الدجاج العطرة مع البطاطا من الفرن وتقدم. هذا طبق كامل التجهيز ، لكن يمكنك إضافته حسب ذوقك مع سلطة الخضار أو أي شيء آخر.
شهية طيبة!