خبز

جزر البرتقال كب كيك

جزر البرتقال كب كيك

المكونات لجزر والكعك البرتقالي

  1. بيض 3 قطع
  2. دقيق القمح 300 جرام
  3. سكر 300 جرام
  4. الجزرة 400 جرام
  5. الزيت النباتي 200 مليلتر
  6. ملح 1 قرصة
  7. سكر الفانيلا حسب الرغبة
  8. نكهة مع 2 البرتقال
  9. مسحوق الخبز العجين 1 كيس (صغير)
  10. الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية الجزر ، البرتقال ، الدقيق ، السكر
  • الجزء 6-8

المخزون:

صحن ، خلاط ، مبشرة ، لوح تقطيع ، طبق خبيز قطره 24 سم.

طبخ الجزر والكعك البرتقالي:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


قشر الجزر ، واشطفه جيدًا واشره على مبشرة رائعة.
شطف البرتقال بفرشاة ، ثم استخدم مبشرة لتقشيرها دون لمس الجزء الأبيض.
في الوقت نفسه ، قم على الفور بقياس الكمية المناسبة لجميع المكونات الأخرى.

الخطوة 2: تحضير العجين.


قم بتقسيم البيض إلى طبق عميق ، ثم أضف السكر واخفقه مع الخلاط معًا 10 دقائق.
ثم ، دون توقف للتدخل ، أضف تيارًا رقيقًا من الزيت.

عندما يصبح الخليط متجانسًا ، اسكب الدقيق مع مسحوق الخبز فيه واعجن العجينة بملعقة أو خلاط (وهذا مناسب لك أكثر).

أضيفي نكهة الليمون وسكر الفانيليا (يمكن استبداله بمستخلص الفانيليا) والصودا إلى العجين. تخلط جيدا.

في النهاية ، يُضاف الجزر المبشور إلى العجينة. ومرة أخرى ، امزج كل شيء جيدًا معًا حتى تتحول الكتلة إلى تناسق متجانس.

الخطوة 3: خبز الكعك البرتقالي الجزرة.


من الأفضل أن تأخذ قالبًا لصنع الكعكة. ادهنيها بالزيت أو قم بتغطيتها برق للخبز ، ثم اسكبه في العجينة ، وقم بتسويتها في الأعلى.
سخن الفرن ل 180 درجة وإرسالها لخبز كب كيك الخاص بك على 45-50 دقيقة. تحقق من جاهزية الاختبار بعصا الأسنان ؛ عند الخروج ، يجب أن يكون جافًا ونظيفًا.
أخرج الكب كيك المعد من الفرن واترك القالب واتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة. وبعد أن يبرد الخبز تمامًا ، أخرجه من القالب ، ثم رش السكر المسحوق وقدمه إلى الطاولة.

الخطوة 4: خدمة الجزرة والكعك البرتقالي.


الكعك الجزرة البرتقالي - علاج للبالغين والأطفال! عبق ، لذيذ وجميلة جدا. على الرغم من أن الكب كيك متواضع ، صدقوني ، إلا أن ضيوفك سيكونون سعداء برؤيته على الطاولة ، لأن اللون المشرق ورائحة الخبز ترفع الحالة المزاجية وتشبه شيئًا مشمسًا ودافئًا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة صغيرة من الزنجبيل إلى العجينة. هذه التوابل جيدة هنا.

شاهد الفيديو: كب كيك الجزر وقشر البرتقال لاولادك كله فوايد وطعمه لذيذ احلا من الجاهز (سبتمبر 2020).